ระเบียงไม้ ร้านอาหารทะเลเกาะกูด

2017-10-31 13:23:06 ใน ร้านอาหาร »

2906 ระเบียงไม้ ร้านอาหารทะเลเกาะกูด

นั่งสบาย สไตล์ท้องถิ่น วัตถุดิบดี ฝีมือเยี่ยม

นี่ไงกุ้งตัวใหญ่ ๆ !!! ได้กินซักที

หากคุณกำลังอยากไปกินข้าวนอกรีสอร์ทบ้าง แต่ไม่รู้จะเลือกร้านซีฟู้ดเกาะกูดที่ไหนดี อยากกินกุ้งตัวโต ๆ ปูเนื้อแน่น ๆ ปลาทอดกรอบ ๆ รสชาติเยี่ยม วันนี้เราขอเสนอร้านอาหารบนเกาะกูด สไตล์เรียบง่าย สะอาดเรียบร้อย นั่งสบาย ใกล้ชิดธรรมชาติ กับเมนูอาหารรสชาติจัดจ้าน ที่รังสรรค์กันมาด้วยความตั้งใจ พร้อมเสริฟด้วยความเป็นกันเอง ... ว่ากันว่า ทีมแม่ครัวชุดนี้มาแรงแซงทุกร้านซีฟู้ดบนเกาะกูดเลยจ้า

“ระเบียงไม้” ร้านอาหารเกาะกูด ซีฟู้ดร้านเด็ดย่านคลองเจ้า น้องใหม่มาแรงที่คงความเป็นซีฟู้ดสไตล์ท้องถิ่นได้อย่างสมบูรณ์

ระเบียงไม้ เพิ่งเริ่มทำเมื่อปี 2558 เริ่มจากคุณแม่ที่ริเริ่มทำโฮมสเตย์เกาะกูดริมลำคลองเจ้ามาก่อนแล้ว (บ้านคลองเจ้าโฮมสเตย์) ต่อมาก็มีนักท่องเที่ยวมาเที่ยวเกาะกูดมากขึ้น เข้ามาพักที่บ้านมากขึ้นเรื่อย ๆ บวกกับทำเลที่ตั้งที่ใกล้กับหาดคลองเจ้า โซนชายหาดเกาะกูดยอดฮิต ที่คนส่วนใหญ่ต้องผ่านไปมาเป็นประจำ ทำให้น้องเฉียบ ผู้ที่มีใจรักงานบริการเป็นทุน และน้องก้อย เชฟรุ่นใหม่ไฟแรง ซึ่งเป็นชาวเกาะกูดโดยกำเนิด เกิดและโตที่นี่ ได้เห็นช่องทางในการทำธุรกิจเล็ก ๆ ในบ้านเกิดของตัวเอง จึงจับมือร่วมกันลงทุนสร้างร้านอาหารเล็ก ๆ นี้ขึ้นมา

น้องเฉียบและน้องก้อย คู่รักที่ร่วมกันคิดและออกแบบร้านด้วยตัวเอง กำหนดเองรูปแบบเอง ตกแต่งเองเกือบทั้งหมด โดยต้องการให้ผู้ที่มานั่งกินข้าว ได้พักผ่อนแบบสบาย ๆ นั่งกันยาว ๆ ให้มีความสุขมากที่สุด และถ้าอิ่มแล้วก็สามารถขยับไปต่อกันที่บาร์เล็ก ๆ มุมนึงของร้านได้ มุมนี้พร้อมจะเสริฟครื่องดื่มได้หลากหลายชนิด พอให้กึ่ม ๆ กลับห้องไปนอนสบาย ๆ เรียกได้ว่าทุกส่วนของระเบียงไม้ เกิดจากความตั้งอกตั้งใจล้วน ๆ กันเลยทีเดียว ส่วนเมนูทีเด็ดของร้านอาหารเกาะกูดร้านนี้คืออะไรนั้น มาดูกันเล้ยยย...

ซิกเนเจอร์ของที่นี่เลยจ้า “กุ้งทอดน้ำปลา” เมนูเด็ดของระเบียงไม้ที่นำเสนอวัตถุดิบหลักจากท้องทะเลเกาะกูด กับกุ้งตัวโต ๆ ขนาดกำลังดี นำมาทำความสะอาด ผ่าดึงเส้นหลัง แล้วพักไว้ จากนั้นนำพริกไทยป่น น้ำตาล น้ำปลา คนให้เข้ากัน แล้วก็ตั้งเตา ใช้ไฟกลางพอร้อน แล้วค่อยใส่กุ้งลงไป ให้กุ้งสุกทั้งสองด้าน มันกุ้งจะออกมาเยิ้ม ๆ พอกุ้งเริ่มสุก ก็ใส่น้ำปรุงที่ผสมไว้ ราดลงไป คลุกให้ทั่ว แล้วก็ปิดเตาไฟ ตักใส่จานพร้อมทาน ทำน้ำจิ้ม ด้วยการใช้พริกกระเทียมตำ ปรุงด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลให้ได้สามรส ทานกับกุ้งทำให้แซ่บขึ้นน้ำลายหยดติ๋ง สนนราคาจานนี้ที่ 250 บาทจ้า ส่วนเมนูอื่น ๆ ที่เราไปชิมมาแล้ว และทางร้านนำเสนอให้เราก็มีปลากระพงทอดสมุนไพร, หอยเชลล์ผัดฉ่า กะหล่ำผัดน้ำปลา ก็ขอชื่นชมให้กับรสชาติ ราคา และความสะอาดได้เลยว่าเกรดเอจริง ๆ จ้า

ใครสนใจฝากท้อง ก็จองโต๊ะที่เบอร์นี้เลย 08-0099-3843
09-8992-6095 ระเบียงไม้ ร้านอาหารเกาะกูด ทีเด็ดย่านคลองเจ้าครับ

เช่ารถจากสนามบินตราดไปท่าเรือเกาะกูด
เกาะช้าง เกาะหมาก สอบถามทางไลน์ คลิกที่นี่

Tag : เที่ยวเกาะกูด ที่พักเกาะกูด การเดินทางไปเกาะกูด เรือไปเกาะกูด ร้านอาหารเกาะกูด ของฝากเกาะกูด ที่พักเกาะกูดราคาถูก รถทัวร์ไปเกาะกูด ตารางเรือไปเกาะกูด ร้านอาหารทะเลเกาะกูด ที่พักเกาะกูดติดทะเล เที่ยวบินกรุงเทพตราด เช่ารถจากสนามบินตราดไปท่าเรือเกาะกูด ร้านซีฟู้ดเกาะกูด ที่พักเกาะกูด Pantip เช่ารถไปเกาะกูด รอบเรือไปเกาะกูด จองเรือไปเกาะกูด ร้านกาแฟเกาะกูด ที่พักเกาะกูดติดทะเล ทัวร์ดำน้ำเกาะกูด