0

ร้านอาหารทะเลตราด ทิวธารา

2021-01-27 19:00:41 ใน ร้านอาหาร » 0 152
ร้านอาหารทะเลตราด ทิวธารา
ที่สุดของร้านอาหารทะเลท้องถิ่น ปูสดจริง เนื้อแน่น กัดเต็มคำ



ที่สุดของร้านอาหารทะเลบนฝั่งตราด… แรกเริ่มของสถานที่แห่งนี้เป็นร้านรับซื้อปูและอาหารทะเลอื่น ๆ จากชาวบ้าน พี่บรรเทาและเหียธารา (ภาษาท้องถิ่น เหีย แปลว่า คุณพี่) เปิดทำการมามากกว่า 20 ปี  ต่อมามีคนชักชวนให้พี่เทาและพี่ธาราทำร้านอาหารเพระเห็นว่า มีนักท่องเที่ยวจากชุมชนบ้านน้ำเชี่ยวนั่งเรือผ่านหน้าบ้านทุกวัน ก็เลยอยากเสนออาหารท้องถิ่นให้แขกบ้านแขกเมืองได้ลิ้มรสมือของเชฟชุมชนกันหน่อย

วัตถุดิบที่ร้านทิวธารารับซื้อหลัก ๆ จะเป็น “ปูดำ” ส่วนวัตถุดิบอื่น ๆ คือ กุ้ง หมึก หอยลาย และปลา ชาวบ้านที่มาขายให้ ก็จะเป็นชาวตราดทั้งจังหวัด (ย้ำ... ทั้งจังหวัดนะครับ) สิ่งนี้ทำให้ลูกค้ามั่นใจได้เลยว่า อาหารทะเลร้านทิวธารานั้น สดใหม่แน่นอน
 

ด้วยคุณภาพของวัตถุดิบชั้นดีเหล่านี้ การเปิดร้านขำ ๆ แค่ 2 โต๊ะในช่วงแรกของการทำร้านอาหาร ก็เกิดกระแสตอบรับและการบอกต่อมากมาย ทำให้นักท่องเที่ยวรวมถึงชาวตราด ต่างแวะเวียนเข้ามาอย่างไม่ขาดสาย ถึงขั้นต้องโทรจองกันเลยทีเดียว นี่ยังไม่รวมคนกรุงเทพที่ทราบข่าวแล้วบินมาไฟลท์เช้าเพื่อมากินปูแล้วบินกลับไฟลท์เย็นนะ มีจริงครับ

การรักษามาตรฐานความสดของวัตถุดิบนี้เองทำให้ปัจจุบัน ร้านทิวธารากลายเป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมสูงสุดของจังหวัดตราด เรียกได้ว่า มาตราดแล้วไม่แวะ ถือว่า “พลาด” ด้วยประการทั้งปวง ใครมาเที่ยวเกาะกูด แล้วต้องรอลงเรือไปเกาะกูด แวะมาจัดกันได้ซักมื้อนะจะดีไม่น้อย จองโต๊ะโทรเบอร์นี้ 08-0575-3598 ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 10 โมง ปิดครัว 2 ทุ่มครับ
 

 

เช่ารถจากสนามบินตราดไปท่าเรือเกาะกูด
เช่ารถไปเกาะช้าง เกาะหมาก สอบถามทางไลน์ คลิกที่นี่










   

ข้อมูลเที่ยวเกาะกูด เรือไปเกาะกูด ที่เที่ยวบนเกาะกูด
ที่พักเกาะกูด ดำน้ำเกาะกูด การเดินทางไปเกาะกูด ร้านอาหารเกาะกูด